“Nos vamos haciendo un simpa”: Unos clientes piden la cuenta y, al volver el camarero, solo encuentran la mesa vacía y una nota
«Nos vamos haciendo un simpa»: El debate que incendia la hostelería El mundo de la hostelería vuelve a estar en el ojo del huracán. Un nuevo incidente, viralizado en redes sociales, ha reavivado la polémica sobre los ‘simpa’ (marcharse de un local sin pagar) y las condiciones laborales. En esta ocasión, unos clientes, tras pedir […]